koolrabi?, tv-opnames, aardappels, sla...

Vandaag was een dag vol actie in de tuin. Het begon natuurlijk met de geplande tv-opnames van TV Groesbeek. Een aantal kinderen hadden een beetje de zenuwen, maar het viel uiteindelijk allemaal wel mee. Er is een aantal kinderen geïnterviewd en ook meester Hans en Paula hebben hun tv debuut gemaakt. Zodra de uitzenddatum bekend is, geven wij het door. Dit zal ergens eind augustus/ begin september zijn.

Maar dat is niet alles: er is super veel geoogst! De kinderen zijn met loodzware JUMBO tassen weer naar huis gegaan. Vol met aardappels, koolrabi (uitleg volgt), sla en andijvie, uien en knoflook. Het rooien van de aardappels was een grote verassing: Je stopt een stuk of 3 aardappels in de grond en kijk eens wat er allemaal gebeurt. Prachtige nieuwe aardappels.

De koolrabi is voor de meeste een onbekende groente. Koolrabi kan zowel rauw als gekookt genuttigd worden. Koolrabi is een kruising tussen witte kool en witte raap. Deze groente heeft een frisse en zoete smaak. Google maar eens naar de recepten en probeer het uit. Wij zijn benieuwd.

Klik hier voor de foto's.